• Restaurants,  Unterwegs in Italien

    I – Verona – Le Cantine de l’Arena

    Die Wiesn ist rum – also knüpft der Blog wieder an die Zeit davor an. Wir waren bei Verona hängengeblieben. 🙂 Also weiter:

    Nicht in erster Reihe aber “ums Eck” der Arena haben wir in Verona vor unserem Opern-Besuch gegessen. Bei großer Hitze wollten wir drei nur eine Pizza und viel Wasser. Die Pizzeria fiel uns beim ersten Vorbeigehen schon auf, aber auch nach ein bißchen Schlendern durch Gassen fanden wir nichts überzeugenderes.

    Arena Verona

    Die Pizza und vor allem ihr Teig waren exzellent – wir waren alle sehr zufrieden mit der Restaurant-Wahl. Und wir gingen gut gesättigt und zufrieden in die Aufführung.

    Pizza Arena Verona

    Capricciosa

    Le Cantine de l’Arena
    Piazzetta Scalette Rubiani, 1
    37121 Verona (VR)

    Telefon 0039 – 45 – 803 28 49

  • Bayern,  Restaurants,  Unterwegs in Deutschland

    D – München – Löwenbräuzelt (mal wieder)

    Und noch einmal muß ich – neben unseren jährlichen Besuchen am mittleren Wiesn-Sonntag in der Ochsenbraterei – meiner Chronisten-Pflicht nachgehen: Der letzte Tag der Wiesn im Löwenbräuzelt.

    (2008, 2009 und 2010 sind verbloggt, 2011 scheinbar nicht – Skandal!)

    Loewenbraeu Brezen und Bier

    Loewenbraeu Hendl

    Loewenbraeu Hirschgulasch

    Loewenbraeu Obatzda

    Loewenbraeu Schweinshaxe

    Loewenbraeu Dampfnudel

    Gleicher Tag, gleiche Runde, gleiche Tische, gleiche Bedienung, gleicher Spaß – nur ich habe dieses mal alles durcheinandergebracht. Ich habe KEIN Surhaxerl gegessen, sondern ein Stück Schweinshaxe.

    Das wars für dieses Jahr mit der Wiesn-Berichterstattung! Wir freuen uns auf nächstes Jahr!

  • Bayern,  Restaurants,  Unterwegs in Deutschland

    D – München – Fischer Vroni

    Und auch bei unseren – zugegeben traditionellen – Wiesn-Gewohnheiten machen wir Ausnahmen. 🙂 Dieses Jahr war es ein Familiennachmittag (immer Dienstags mit reduzierten Preisen bei den Fahrgeschäften und speziellen Gerichten in den Zelten) mit einer Freundin und ihren zwei Kindern, im Alter von zwei und fünf Jahren.

    Und ich kann Euch sagen: Das ist anstrengender als ein Abend im Zelt. Das liegt vielleicht an der Gewohnheit, aber auch an dem Gewimmel in den Gassen und vor den Kinder-Fahrgeschäften. Dabei die Kinder im Auge behalten, freie Plätze in den Fahrgeschäften suchen (die können bei manchen rar sein), rechtzeitig die Kinder wieder “rausziehen” usw.

    Am Ende wollten wir zwei alten Mädels doch noch einen kleinen Absacker, landeten im etwas versteckt gelegenen “Garten” der Fischer Vroni und gönnten uns die drei Dinge, die man in der Fischer Vroni bestellen muß – eine Makrele, eine Augustiner Maß und eine Breze.

    Augustiner

    Fischer Vroni Breze

    Makrele Fischer Vroni

    Währenddessen gabs für die Kinder vom Ober ein kleines Bilderbuch, das großen Anklang fand:

    Fischer Vroni Bilderbuch

    Bilderbuch

    Und einen Blick über die Wiesn vom Mini-Riesenrad gabs zum Schluß auch noch:

    Mini-Riesenrad Wiesn

  • Restaurants,  Unterwegs in Deutschland

    D – München – Ochsenbraterei (mal wieder)

    Es ist wieder soweit, seit fast zwei Wochen ist Wiesn. Ausnahmezustand in München und Ausnahmezustand bei uns. Und dann bleibt auch etwas auf der Strecke. Arbeiten und Wiesn und Bloggen geht nicht. Also wird nicht gebloggt. 🙂 Aber ab nächster Woche wird es wieder besser. Die Wiesn ist dann wieder rum für 50 Wochen.

    Boxe B Ochsenbraterei

    Und aus Chronistenpflicht (“Was haben wir eigentlich letztes Jahr gegessen?” Eine beliebte Frage kurz vorher) gibt es auch wieder einen Bericht über unseren Besuch in der Ochsenbraterei am mittleren Wiesn-Sonntag mit Freunden. Ihr kennt das ja alles schon, August 2008, Hans 2009, Sigi 2010, Rudi 2011 lagen auf unseren Tellern.

    Wiesn Ochs

    2012 war es Stefan, der in unterschiedlichen Versionen in unseren Mägen landete – Ochsenfilet, -hochrippe, -lende, -braten und als gemischter “Brunchteller”:

    Ochsenfilet

    Ochsenhochrippe

    Ochsenlende

    Ochsenbraten
    Brunchteller

    Aber es gab auch Gemüseteller, Schwammerl- und Leberknödel-Suppen (teilweise unscharfe Bilder – Kinderhände waren mit im Spiel, die schnell an die Suppe kommen wollten):

    Gemueseteller
    Leberknoedelsuppe
    Schwammerlsuppe

    Und als Nachspeise eine Dampfnudel, an der schon genagt wurde (aber die Bißspuren schnell mit dem Eßlöffel abgedeckt wurden).

    Dampfnudel

    Prost!

    Spaten Wiesn Bier

  • Unterwegs in Italien

    I – Verona – Stadtrundgang und Arena

    Als unser Patenmädel letztes Jahr ihren 18. Geburtstag feierte, kam natürlich die Frage auf, was schenken wir. Und wer hilft in solchen “komplizierten” Fällen? Meine kompetente und immer hilfbereite Twitter-Timeline! Eine Idee nach der anderen kam, und schließlich auch der Vorschlag eines Opernbesuchs in der Arena von Verona. Da ich jedes Jahr mit beiden Patenmädels zu Weihnachten in die Staatsoper gehe, paßte dieser Ausflug perfekt.

    Verona DB Schild

    Also packten der Herr der Cucina, das Mädel und ich im Juni unsere Koffer und fuhren mit dem Zug fürs Wochenende nach Verona. Samstagfrüh hin, mittags Pizza mit Blick auf die Arena, dann noch ein kleines Nickerchen, rein in den Abendfummel, ein paar Stunden Aida, kurze Nacht, dann ein bißchen Sightseeing, Aperitiv, Mittagessen in einem tollen Restaurant, ausspannen bei großer Hitze (fast 40 Grad) im Park und dann wieder zurück im Zug (fast die ganze Strecke schlafend).

    Verona Arena Collage

    Ich will Euch gar nicht so viel mit großen Beschreibungen langweilen, aber vielleicht ein paar Bemerkungen zu einer Oper in der Arena:

    • Toll, die absolute Stille, die herrscht. Trotz nicht unbedingt “Operngänger”-Publikum ist es sehr still, außerdem sind die Straßen rund um die Arena gesperrt, so daß auch kein Straßenlärm ins Innere dringt. Toll, die Atmosphäre zwischen den alten Gemäuern und Steinen.
    • Toll, das Wetter – bei uns den Abend über zwischen 25 und 30 Grad mit einem leichten, warmen Lüftchen. Ideal.
    • Beeindruckend das große Bühnenbild und das Ausnützen der Stufen, Höhen und Tiefen durch die ungeheuere Anzahl von Statisten.
    • Problematisch, daß wirklich nach jedem Bild und jedem Akt eine Pause stattfindet von gut 20 Minuten, das tut weder dem Operngenuß noch der Geduld gut. Selbst mir, die ich auch lange Opernaufführungen mag, wurde es zu lang. Von 21 Uhr bis kurz nach eins, oder war es halb zwei? Das dauert.
    • Dazu kommt das zweite Probleme – die Sitze. Wir hatten die mittlere Kategorien, d.h. Plätze seitlich erhöht aber auf Sitzen, die auf die Steine platziert wurden. Das ist grundsätzlich mal in Ordnung, man muß nicht frühzeitig in der Arena sein, denn die Plätze sind nummeriert. Aber der Abstand zum Vordermann und Nachbarn ist so klein, daß ich schon mit meinen 1,67 m ein Problem mit meinen Beinen hatte.
    • Und dann noch etwas – das aber sicher nicht auf jeden zutrifft: Ich mag es gerne laut in der Oper UND dunkel. Wenn die Musik mich überkommt, überzieht, wenn ich eintauchen kann. Das kann ich hier nicht. Das gibt natürlicherweise die Umgebung nicht her.

    Für uns: Insgesamt wunderbar, mit ein paar kleinen Abstrichen ein tolles Wochenende!
    (Berichte über die zwei Restaurants folgen.)

    Ponte Scaligero Verona

    Ponte Scaligero (1356 fertiggestellt)

    Palazzo

    Palazzo della Ragioni

    Porta Borsari

    Porta dei Borsari (265 n. Chr.) – Ausschnitt

  • Beilage,  Salat

    Griechischer Salat

    Die letzten Sommertage, aromatische Tomaten und Gurken, (italienische Taggiasca-) Oliven, Erinnerungen an die zwei Wochen Arbeitsurlaub in Griechenland, ein sonniger Westbalkon und vor allem ein echter, griechischer Feta aus Schafskäse aus dem Biomarkt.

    Da gibt es eigentlich nur ein Gericht, das paßt. Ein griechischer Bauernsalat mit genau diesen Zutaten, angemacht mit Weißweinessig, Olivenöl, Salz, Pfeffer und etwas Thymian.

    Genießt die letzten Sommer-Sonnenstunden!

    Griechischer Salat

  • Fleisch,  Hauptspeise

    Griechische Fleischpflanzerl

    … oder auch Soutzoukakia Smyrneika nach einem Rezept von Lamiacucina, der es wieder von … – ach, lest selbst, woher es Robert hat. Und dort findet Ihr auch das Rezept für diese Fleischpflanzerl, an das ich mich ausnahmsweise mal ganz gehalten habe.

    Interessant war für mich, wie sehr sich der Geschmack dieser Pflanzerl ändert, wenn man das Weißbrot statt in Milch in Wein aufweicht. Damit werde ich nochmal bei normal gebratenen Lamm-Pflanzerl (ohne Tomatensauce) experimentieren und berichten.

    GriechischePflanzerl

  • Bayern,  Unterwegs in Deutschland

    D – Wildbad Kreuth – Siebenhütten

    Immer wenn ich bei geographischen Lage-Angaben z.B. “über” statt nördlich oder “rechts von” statt östlich benutzen will, muß ich sofort an meine Erdkunde-Leistungskurs-Lehrerin Frau Wimmer denken. Sie haderte zwei Jahre lang mit 15 Schülerinnen, denen dies fast nicht auszutreiben war. Alle Drohungen, Schmeicheleien und sonstigen Versuche, uns von dieser geographischen Unsitte abzubringen, scheiterten meist.

    Ich weiß nicht, wie die Spätfolgen bei meinen Mitstreiterinnen sind, aber bei mir hat es gewirkt. So gut wie nie mehr benutzte und benutze ich diese Lagebeschreibungen – außer bei Kreuth. Kreuth liegt hinterm Tegernsee. Eigentlich südlich. Aber das sag ich nicht. Kreuth ist einfach dahinter. Da fängt die Natur an, das “Schicki-Micki”-Dorf Rottach-Egern läßt man hinter sich, wenn man nach Kreuth fährt.

    Die meisten von Euch werden Kreuth von den CSU-Klausurtagen in Wildbad Kreuth kennen. Auch noch bekannt sie die sommerlichen Oleg-Kagan-Musikfest (sehr zu empfehlen) im Festsaal von Wildbad Kreuth. Die Pause wird bei schönem Wetter in der Wandelhalle verbracht mit Blick auf die Wildblumenwiese. Sehr idyllisch.

    Aber Kreuth ist auch der Ausgangspunkt für viele Spaziergänge, Wanderungen, aber auch Bergtouren.

    Wir entschieden uns dieses Mal für eine kleine Wanderung Richtung Wolfsschlucht, wobei wir nicht ganz bis zum Ziel maschierten, sondern geplant nach gut einer Stunde wieder kehrt machten.

    Wassertrog Weg Wolfsschlucht

     

    Wegweiser

    Auf dem Weg zurück machten wir halt in Siebenhütten. Ein wirklich idyllisch gelegenes Ausflugslokal, bestehend aus sieben Holzhütten in einer Talsenke.

    Siebenhuetten Ferne

    Siebenhuetten nah

    Einfache Brotzeit (wir griffen zur hausgemachten Sulz und zum kalten Schweinsbraten), selbstgemachte Kuchen, Tegernseer Bier … was will man mehr.

    Siebenhuetten Collage

    Ein kleiner Fluß lädt Kinder und Erwachsene zum Umleiten, Stauen, Baden (brrrrrrr….) ein.

    Auf dem Rückweg kommt man noch an der Herzoglichen Fischzucht vorbei, auch dort ist eine Einkehr möglich, es gibt frisch geräucherte Forellen mit Bauernbrot.

    Fischzucht

    Fische geraeuchert

    Die frischen und geräucherten Fische kann man auch mit nach Hause nehmen. So gabs abends noch eine große Lachsforelle als Abschluß dieses Tages.

    Wanderung Siebenhuetten

     

  • Blog

    1000 …

     … ja, der 1000. Blogeintrag während 1500 Tagen oder gut 4 Jahren mit 7000 Kommentaren sowie Besuchen der Webseite im siebenstelligen Bereich.

    Für mich nie vorstellbar.

    Dank! Für alles.

  • Bayern,  Unterwegs in Deutschland

    D – München – Badenburg

    Das Highlight und auch die größte Überraschung unseres Spaziergangs durch den Nymphenburger Park war die Badenburg. Von außen war sie uns lang bekannt, sie liegt direkt am Badenburger See im südlichen Parkteil. Der See hat eine Größe von 5,7 Hektar und ist der größte See im Park.

    Badenburg aussen
     Badenburg
    Badenburg Blick Apollotempel
     Apollo-Tempel am Badenburger See

    Die Badenburg wurde von 1718 bis 1722 erbaut und war, wie der Name schon sagt, ein Bad. Im Inneren gibt es neben einem großem Empfangssaal ein Schlafzimmer, ein Schreibzimmer sowie ein Garderobenzimmer. Der Übergang zum Bad bildet ein Spielzimmer. Alle Räume sind mit Decken- und Wandfreskos sowie mit chinesischen Tapeten ausgestattet.

    Badenburg Tapete Garderobe
    Chinesische Tapete
    Badenburg Seidentapete rose
    Chinesische Tapete
    Badenburg Affenkabinett
    Deckenfresko

     

    Beeindruckend ist das Bad, das sich über Keller und Erdgeschoß erstreckt. Das Becken ist knapp 9 Meter mal 6 Meter groß und knapp 1,50 Meter tief. Das Becken
    befindet sich im Keller und ist mit blau-weißen, holländischen Fliesen verziert, im Erdgeschoß zieht sich rundherum eine in dunklen Tönen gehaltene Galerie. Auffallend ist ein schmiedeeisernes Geländer. Die Größe und die künstlerische Ausführung sind beeindruckend.

    Unbedingt besichtigen – Ihr Münchner und Ihr Besucher! 🙂

    Badenburg Bad
    Blick ins Bad und zur Galerie
    Badenburg Umgang Bad
    Übergang von Galerie zum Bad

    (Auch für diesen Artikel gilt – wie für den Amalienburg-Eintrag: Ich hatte leider nur ein Festbrennweiten-Objektiv dabei, deshalb die nicht ganz idealen Fotos und auch keines vom Bad an sich.)