Vor zwei Wochen habe ich geschrieben, daß wir wenig in München essen gehen. Das stimmt. Aber es ist mir dabei auch aufgefallen, daß ich über unsere zwei “Standard-Restaurants” in München, die wir seit Jahrzehnten besuchen, noch nie geschrieben habe.

Das will ich heute ändern – fangen wir mit einem an (das zweite folgt dann die nächsten Wochen, ich mache es noch ein bißchen spannend).

Die Osteria Italiana mitten in Schwabing ist eine italienische Institution in München. Seit 1890 gibt es dieses Restaurant in der Schellingstraße schon, gegründet als “Osteria Bavaria” von einem Deutschen. Haus und Inneneinrichtung sind fast unverändert. Einen eigenen Wikipedia-Eintrag hat dieses Restaurant dank seiner Geschichte auch.

So lange bin ich noch nicht Gast, aber gegen Ende des Studiums meine ich das Lokal entdeckt zu haben. Viele Geschäftsessen und einige Feiern fanden dort statt. Wir gingen immer satt und hochzufrieden aus der Osteria nach Hause.

Kürzlich hatte die Schwiegermama der Cucina einen runden Geburtstag, den wir in kleiner Runde in der Osteria an einem Samstagmittag feierten. Ich lasse einfach mal die Bilder sprechen – alles war wie immer exzellent, inkl. des Service der Spaß verstehenden Ober.

Spanferkel-Carpaccio, Spinatsuppe mit pochiertem Ei, Spaghetti mit Meeresfrüchten, Vitello tonnato (im Uhrzeigersinn von oben links)

Thunfisch auf Avocado, Doraden mit Ober, Zicklein aus dem Ofen mit Kartoffeln und Artischocken (im Uhrzeigersinn von oben links)

Crêpes Suzette (vor den Augen des Gastes zubereitet und flambiert), Himbeersorbet, Crema catalana, Limonen-Kiwi-Parfait (im Uhrzeigersinn von oben links)

Der Tegernsee ist am Wochenende, vor allem im Sommer, immer fest in Münchner Hand. Wer dort keine Wohnung oder “Häuschen” sein eigen nennt, wirft sich ins Auto oder nimmt die BOB (Bayrische Oberlandbahn) zum See.

Wenn wir es schaffen, frühzeitig aufzustehen und den Autokolonnen in den Süden vorweg zu fahren, wandern wir gerne rund um den See auf die Berge oder Almen. (Z.B. Königsalm, Siebenhütten, Moni-Alm)

Am Josephstag im März waren wir ganz verwegen, nahmen einen halben Tag Urlaub, nutzten das herrliche Wetter und fuhren an den Tegernsee. Nicht nur wir kamen auf die Idee, aber im Vergleich zum Sommer hielt sich das Getümmel noch in Grenzen.

Für ein spätes Mittagessen stand das Bräustüberl des Herzoglichen Brauhauses Tegernsee auf dem Programm. Wir kehren hier sehr gerne ein. Es gibt eine große Auswahl an Brotzeiten, aber auch warme Gerichte stehen auf der Speisekarte. Und das Bier schmeckt. 🙂

Terrasse des Bräustüberl in Tegernsee am Tegernsee

Stube an Stube im Inneren des Bräustüberls

Nach einem ausgezeichneten Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat spazierten wir am See entlang, vorbei an der Schiffsanlegestelle beim Bräustüberl:

Und kauften frischen Saibling für den nächsten Tag bei der Fischerei Tegernsee:

Zum Kaffee zog es uns aber dann doch wieder zurück zum Bräustüberl und seinen exzellenten Apfelkücherl:

Herzogliches Bräustüberl Tegernsee
Schlossplatz 1
83684 Tegernsee

Telefon 08022 / 4141
Telefax 08022 / 3455
info@braustuberl.de

Wir gehen in München selten essen, höchstens einmal wenn wir Samstagvormittag einkaufen sind oder zu Geschäftsessen. Ansonsten kochen wir zuhause. Aber an einem der vergangenen Sonntage verschlug es uns dann doch abends nach Schwabing ins Panther Grill + Bar.

Wir waren früh dran und und genossen am Anfang noch die Ruhe vor dem Sturm. Das Panther ist ein Restaurant mit Bar-Bereich. Die Bar nimmt einen prominenten Platz im Raum ein und schafft dadurch einen besonderen Flair, den ich sehr mag – erinnert er mich doch an das ein oder andere Restaurant in Italien.

Die Inneneinrichtung ist insgesamt sehr dunkel gehalten und damit ziehe ich auch gleich den einzigen Kritikpunkt des Abends nach vorne. Da wenig zusätzliche Beleuchtung zu den Kerzen vorhanden ist, ist es sehr dunkel. Das ist romantisch, gemütlich und genau richtig für einen Abend an der Bar. Aber ich persönlich sehe sehr gerne, was ich auf dem Teller habe – und das war schwierig, als es draußen dunkel wurde und kein Tageslicht mehr in das Restaurant fiel. Seht mir also die Fotos nach – bei zwei Lux und ohne Blitz …

Wir hatten einen tollen Abend – die Steaks kamen punktgenau auf den Tisch und schmeckten wunderbar, Beilagen sowie Vor- und Nachspeisen zeigten Fantasie ohne ins Chi-Chi abzudriften, Änderungen wegen meiner Allergien waren problemlos und ohne Diskussionen möglich, der Service war herzlich und sehr aufmerksam.

Im Uhrzeigersinn:

• Weißburgunder Fass 31 von Seehof zu den Vorspeisen, ich mochte ihn sehr
• Überraschungsmenüvorspeise für den Herrn der Cucina mit Scampi, Krabben und Avocado
• Frisches Weißbrot, serviert in der Papiertüte, mit zwei verschiedenen Buttersorten
• Tomaten, Schalotten und Basilikum für mich
• Ein französischer Cabernet Sauvignon für mich und ein Barbera d’Asti für den Herrn der Cucina zum Steak

• Die Nachspeise aus dem Überraschungsmenü
• Filetsteak mit Gemüse
• Surf + Turf mit Pommes Frites (die man sehr loben muß!)

Die Ausstattung der Damentoilette ist einzigartig (und einladend), oder?
(Nagellackentferner, Hand- und Körpercreme, Haarspray, Deo, Abschminktücher, Wattepads, Qtips, Tampons, Zahnseide, Mundwasser …)

Bye, bye, Panther, wir sehen uns wieder.

PANTHER Grill + Bar

Franz-Joseph-Str. 45
80801 München
Telefon 089 – 27 37 27 50