Und wieder was für diese Rubrik – mal schnell was zum Mittagessen zaubern:
Ein paar übrige Pellkartoffeln vom Abend davor, eine Kohlrabi vom Wochenende und ein frisches Kotelett. In 30 Minuten fertig – am längsten braucht noch die Kohlrabi, angebraten in etwas Butter, gegart mit wenig Brühe.Guten Appetit! Danach fällt das Arbeiten wieder gleich viel leichter.
I - Porto Recanati - Il Diavolo del Brodetto
Ente à l'Orange auf klassische Art
3 Comments
lamiacucina
Das Kotelett ist fix vorgegeben, darum herum kann man die Variablen anordnen. So lässts sich auch alleinessend leben.
Bolli's Kitchen
P. ist bestimmt neidisch, wenn er diese Rubrik liest, oder?……
Anonym
Herrlich!!
Grüßle
Chris