Was ganz was anderes

Blick in unsere Küche – Gewürze

Zorra wollte wissen, wie es denn bei den anderen Kochbloggern so in den Gewürzschränken aussieht, bzw. wie und wo die Gewürze aufgehoben werden. Glücklicherweise hat Zorra nicht vor gut vier Wochen nachgefragt, denn da war die jährliche Wegwerfaktion noch nicht gelaufen.

Gewuerze Schrank

Wie auch die Medikamentenbox wird dieser Schrank einmal im Jahr radikal ausgemistet. Dann werden abgelaufene oder einmal gekaufte oder nie benutzte Gewürze aussortiert. Der untere Teil des Schrankes ist kurz davor immer brechend voll. Für so etwas wie Eieruhren ist dann auch kein Platz mehr.

Bevor Proteste kommen: Maggi-Würze ist mit das einzige “Fertigprodukt” in meiner Küche und wird zu “ausgewählten” Speisen benutzt. Ich komme aus einer Maggi-Familie (Mama, Tante, Onkel, Opa … haben alle bei Maggi gearbeitet …). Dazu gibts mal einen Extra-Blog-Eintrag.

 

Gewuerze Roesle

Neben dem Schrank gibt es noch ein Rösle-Regal mit ein paar Gläschen, das auch gleich noch als Halterung für diverse Küchenutensilien herhalten muß. Der blaue Metzeler-Elefant hing schon über meiner Wiege und dem Stubenwagen, und ich habe ihn laut Familieninternas massiv mit meinen Füssen traktiert. Hat ihm aber nicht geschadet, er ist aus Vollgummi.

Und so spiegeln sich die beruflichen Komponenten meiner Eltern in meiner Küche wieder – die
mütterliche Seite aus dem Maggi-Bereich, die väterliche aus dem Reifen-Bereich. 😉

Gewuerze Schublade

In der Schublade mit den exotischen Zutaten wie Nelkenpulver, italienisches Backpulver etc. ist eigentlich immer Ordnung, da greif ich einfach nicht so oft rein.

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