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Riesengarnelen – King Prawns

Was sagt der Herr der Cucina immer zu mir, wenn ich ihn frage, was ich abends Schnelles kochen soll? “Was einfaches, kleines, leichtes.” So stellt er sich das immer vor … aber kürzlich war mir sein Wunsch Befehl:


Riesengarnelen – King Prawns
Einfach in Olivenöl und etwas Butter, mit einem Zweig Rosmarin und Knoblauchzehen braten, salzen, pfeffern. Fertig.

Bei uns dazu Baguette und Kopfsalat.

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