Die Highlights des Wochenendes waren “Rigoletto” in der Bayerischen Staatsoper (sehr empfehlenswert!) und ein Weißwurstfrühstück in der Gaststätte Großmarkthalle – aber auch daheim ließen wir es uns gut gehen:
- Couscous mit Spargel, Erbsen, Brokkoli, Zucchini und Kalbsstreifen
- Ein Silvaner “Kugelspiel 2012 – Beste Lage” vom fränkischen Weingut Castell – ein bißchen säurebetonter als unser “Standardsilvaner” vom Weingut Wirsching, aber eine echte Ergänzung in unserer Weinauswahl.
- Das letzte Mal in Meran getrunken – jetzt daheim: Feld 2011 aus der Kellerei “Erste-Neue” aus Kaltern. Empfehlung.
- Das Sandwichbrot gebacken – zu finden bei Küchenlatein und bald auch hier.
- Italienische Erdbeeren
