Restaurants,  Südtirol,  Unterwegs in Italien

I – Girlan – Marklhof (erneut, Teil 1)

Wie schon einmal geschrieben, ist der Marklhof ein prägendes Restaurant meiner Kindheit und Jugend gewesen. Und wir sind auch jetzt immer wieder gerne dort zu Gast. Ein sehr guter Service, ohne aufdringlich zu sein, eine feine Küche, ohne überdreht zu sein, frische Zutaten und gute, bezahlbare Weine. Immer wieder eine Freude.

Marklhof aussen

Heute und morgen gibt es einen Rückblick auf die letzten zwei Besuche im April 2010, ich hoffe, Ihr habt Freude an den Bildern:

Marklhof Meeresfruechtespaghettini
Spaghettini mit Meeresfrüchten

 

Marklhof Spargel-Kaninchen
Pappardelle mit Spargel und Zicklein

 

Marklhof Spargel
Terlaner Spargel mit Bozener Sauce und Schinken

 

Marklhof Tartar
Seit Jahren eine Spezialität des Hauses: Tartar

 

Marklhof Strudel Eis
Apfelstrudel mit Nuß-Eis

 

Girlan Patricia

Und den Patricia Blauburgunder lernten wir hier auch kennen.

Marklhof
Familien Andreas & Heinrich Oberhofer
Marklhofweg 14
39050 Girlan (BZ)
Telefon 0039 – 0471 – 662407
Telefax 0039 – 0471 – 661522

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.