• Beilage

    Biergarten-Radi oder es kann los gehen …

    Morgen geht sie los, die Wiesn. Wir sind noch recht entspannt, auch wir werden Ă€lter. 🙂 Wahrscheinlich geht es morgen am spĂ€ten Nachmittag zu einem Bummel und einer Wurstsemmel auf die Wiesn. Am Sonntag schauen wir uns wie all die Jahre im Rahmen einer geschĂ€ftlichen Einladung bei Weißwurst und Bier den Trachtenumzug. Die Markerl fĂŒr den Tisch in der Ochsenbraterei nĂ€chste Woche liegen schon daheim.

    Wiesn Ochsenbraterei 2013 Markerl

    Hoffentlich wird das Wetter noch mal etwas wĂ€rmer, damit nicht gleich in der ersten Woche in MĂŒnchen die Wiesn-ErkĂ€ltung ausbricht und vielleicht an den Wiesn-Samstagen, an denen wir nicht rausgehen, ein abschließender Biergarten-Besuch möglich ist.

    Sowohl auf der Wiesn als auch im Biergarten gehört ein Radi auf’s Brotzeitbrettel. Gut gesalzen und in lange Schlangen geschnitten. Dazu gibt es hier (auch im Rest Deutschland?) den Radi-Schneider zu kaufen. Reindrehen und dann langsam aber kontinuierlich drehen, damit der Radi ein ganze Schlange bildet.

    Radi Bestandteile

    Radi Anfang
    Radi geschnitten

    An Guadn und morgen um 12: Ozapft is! Prost!