Bei -10°C draußen kann ich mal über einen Aufenthalt im Sommer diesen Jahres berichten, bei dem wir schon auf über 40°C im Schatten kamen. Zu heiß zum Bewegen, zu heiß zum Denken, zu heiß für alles – jedenfalls für mich.
Wir waren im August zwei Wochen auf der griechischen Insel Samos. Normalerweise sind wir im August nicht unterwegs, aber ich hatte dort zwei Wochen beruflich zu tun und der Herr der Cucina fuhr zur moralischen 🙂 Unterstützung mit. Ich hatte nicht rund um die Uhr zu tun, so daß wir auch baden waren und die Insel erkundeten. Dies geschah aber vor allem in der ersten Woche, in der zweiten war es dann einfach zu warm.
Wie immer bei Griechenland-Urlauben ist das Essen ein Thema. In vielen Lokalen gibt es eine Einheitsspeisekarte. Variationen außerhalb von Souvlaki, Tsatziki u.ä. sind selten zu bekommen. Bei unseren kleinen Ausflügen ins Innere der Insel haben wir aber kleine Restaurants gefunden, in denen es Lamm, Ziege, u.v.m. frisch und sehr gut zubereitet zu essen gibt.
Heute aber erst mal ein kleiner Blick auf das Restaurant Faros, das wir doch mindestens vier Mal besuchten, weil es für uns bezogen auf meine Arbeit und durch die Lage direkt am Hafen von Pythagorion sehr günstig und vor allem hübsch lag. Der Blick auf die Bucht und das Hafenbecken sowie die Schiffe entspannt, man sitzt angenehm im Schatten und genießt einfach nur das Leben. Und auch die große Hitze war hier mittags gut auszuhalten.
Das von Stella und ihrer Familie geführte Restaurant Faros serviert klassische griechische Küche vom Grill, geht aber sofort und freudig auf Sonderwünsche ein. Hier ein paar Eindrücke, manche Fotos spätnachts aufgenommen, deshalb die etwas schlechtere Fotoqualität.
Faros Restaurant
Remataki Beach
Pythagorion Samos
Telefon 0030 – 22730 – 6 24 64
4 Comments
lamiacucina
sags einfach beim nächsten beruflichen Einsatz, wenn Du noch mehr Unterstützung brauchst 😉
Nathalie
@lamiacucina
Der nächste Einsatz kommt bestimmt – wenn Du hitze- und kultur-verträglich bist, nehme ich Dich gegen freie Kost und Logis mit. 🙂
Bollis Kitchen
na ja, griech. Essen halt…..
maria
Griechische Küche ist ein interessantes Thema, sofern die Griechen auch das Essen lieben, bietet ein Urlaub in Griechenland ein kulinarisches Erlebnis, jedoch muß man wissen, welche die guten griechischen Restauranten sind.