Kurzfristig und sehr überraschend ging es am Freitagmittag mal wieder ins Tantris – der Businesslunch lockte. Ansonsten war das Wochenende kulinarisch eher ruhig (was bei dem Auftakt doch verständlich war):
Im Uhrzeigersinn:
- Schnelles Gebäck zum Wochenend-Kaffee: Ciambella
- Kalbsschnitzel, Reis, Champignons, Erbsen
- Meine Hauptspeise im Tantris: Milchkalbskotelett mit Steinpilzen, Spinat und Kartoffeln
- Gruß aus der Küche im Tantris: Sardine im Sepia-Tempura-Teig
- Zwiebelkuchen