Sommer-Sonnen-Wochenende mit kurzer oder kalter Küche:
- In der Mitte Backofen-Gemüse, kurz nach 6 Uhr morgens in den Ofen geschoben.
Im Uhrzeiger-Sinn, links oben begonnen:
- Mittags in den kühlen Augustiner-Biergarten mit dem Arbeitsnotebook, in der Ruhe und Kühle sitzen, Brotzeit dabei, Weißbier und Wasser kaufen.
- Massolino, Moscato d’Asti, 2012 – herrlich bei 28 Grad um 23 Uhr
- Eiskaffee mit selbstgemachtem Vanilleeis
- Abendessen mit Backofen-Gemüse, Basmati-Reis und Gurkensalat, dazu Weißbier und Pinot Grigio aus der Kellerei Girlan
- Abendessen mit Rinderfilet und Bruschetta
- Zitronenzesten von zwei Bio-Zitronen für das süße Zitronenbrot (Rezept folgt diese Woche)
- Süße Zitronenbrot
- Couscous-Salat
Und die Cucina geht wieder einen Schritt weiter – Ihr findet sie jetzt auch auf Flickr.