Seit zwei, drei Jahren gehört dieser Dolcetto zu unseren bevorzugten “Piemontesern”.
Ein klassischer, natürlicher Rotwein, kräftig im Geschmack, und variabel einsetzbar zu reichhaltigen Pasta-Saucen, Speck-Brotzeit, Käseplatten, Rindergulasch …
Er hat eine sehr dunkle Farbe und riecht für uns ein bißchen nach Kirsche und Pflaume.
Für das Piemont ein hochwertiger, preiswerter Wein.
- Wein: Dolcetto d’Alba “Trifolera”
- Jahrgang: 2006
- Trauben: 100% Dolcetto
- Verschluß: Korken
- Alkohol: 13,5%
- Land: Italien
- Region: Piemont
- Preis: ca. 9,50 Euro in Deutschland
