Nebbiolo aus dem Piemont mögen wir sehr. Vor Jahren haben wir dann die Nebbiolos aus der Lombardei entdeckt. Dort werden in höheren Lagen diese Trauben auch angebaut. Unser “Nebbiolo-Lombardei-Liebling” ist der Le Tense von Negri.
Die Weinberge von Nino Negri liegen westlich von Ardenno und östlich von Tirano. Der Wein reift nach der Lese 2 Monate in Edelstahltanks und danach in 80 hl großen Eichenfässern. Nach insgesamt 24 Monate wird er in Flaschen abgefüllt.
Er hat eine tief-rubinrote Farbe, trocken-fruchtiges (Kirsch), aber würziges Bouquet. Sehr kräftig. Gut lagerfähig.
- Weingut: Nino Negri
- Wein: Le Tense Sassella Valtelina Superiore DOCG
- Jahrgang: 2000 (Im Moment befindet sich der 2004 im Handel)
- Trauben: Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
- Verschluß: Naturkork
- Alkohol: 13,5%
- Land: Italien
- Region: Lombardei, Provinz Sondrio, Valtellina
- Preis: ca. 12 Euro
Uns schmeckt er gut zu einem Brassato, Reh, Hirsch o.ä., aber auch zu einem Lamm-Eintopf.
2 Comments
Anonym
und sind preislich günstiger als jene aus dem Piemont.
Nathalie
Da hast Du völlig recht. Wobei die Piemont-Nebbiolos noch preislich erträglicher sind als der Rest.